الديناميكا الحرارية: لماذا يقتل الرش-التجفيف إنزيم الناتوكيناز

الإنزيمات هي بروتينات ثلاثية هشة. وتعتمد قوتها التحفيزية بشكل كامل على بنيتها المطوية ثلاثية الأبعاد-. ناتوكيناز ليس استثناء. ويتحلل بسرعة عند تعرضه لدرجات حرارة تزيد عن 60 درجة.

تتم معالجة ما يزيد عن 70% من مسحوق الناتو الموجود في السوق باستخدام رذاذ -التجفيف. تعمل هذه الطريقة على نفخ السائل المتخمر بهواء ساخن بدرجة حرارة تتراوح من 150 إلى 180 درجة لتبخير الماء بسرعة. العائد المادي مرتفع، ولكن التكلفة البيولوجية مطلقة. تؤدي الحرارة الشديدة إلى تغيير طبيعة Nattokinase بشكل لا رجعة فيه. يبدو المسحوق جيدًا، لكن الإنزيم ميت.

شيان Tihealth ولايات صارمةالتجفيد (التجميد-التجفيف). نقوم بتجميد مصفوفة الناتو المتخمرة إلى -40 درجة. ثم نطبق ظروف فراغ شديدة لإجبار الجليد على التسامي مباشرة إلى بخار، متجاوزًا الطور السائل بالكامل. يعمل هذا المجازة الديناميكية الحرارية في بيئة باردة تمامًا. إنه يقفل بشكل مثالي الشكل الجزيئي ثلاثي الأبعاد للناتوكيناز. نحن نضمن كفاءات إنزيمية مذهلة، تتراوح بدقة من 20,000 FU/g إلى 40,000 FU/g. نحن نبيع المحفزات البيولوجية النشطة، وليس غبار فول الصويا الميت.التحقق التحليلي:

مفارقة فيتامين K2: الخلل في الناتو الخام

إذا قمت بتركيب مكمل للقلب والأوعية الدموية باستخدام مسحوق الناتو الخام غير المكرر، فإنك تهندسة تناقضًا بيولوجيًا.

يعمل Nattokinase كعامل تخثر قوي. يكسر الفيبرين ويمنع تراكم الصفائح الدموية. ومع ذلك،العصوية الرقيقة فار. ناتوتنتج عملية التخمير بشكل طبيعي كميات هائلة منفيتامين ك2 (ميناكينون-7). فيتامين K2 هو أحد عوامل التخثر الأساسية. وهو يعزز بنشاط تخثر الدم. إذا تناولت مسحوق الناتو الخام، فإن عمل تحلل الفيبرين للناتوكيناز يتم تحييده مباشرة عن طريق عمل التخثر لفيتامين K2. علاوة على ذلك، يتداخل فيتامين K2 بشكل خطير مع مخففات الدم الصيدلانية الشائعة مثل الوارفارين.

تتطلب تركيبات القلب والأوعية الدموية انحلال الفيبرين دون معارضة. شيان تيهيلث يحل هذه المفارقة. نحن نستخدم المتقدمةترشيح الغشاء الجزيئي واللونيلاستخراج وإزالة فيتامين K2 جراحيًا من المصفوفة المجففة بالتجميد. نحن نقدممسحوق ناتوكيناز خالي من فيتامين K2. وهذا يسمح للإنزيم بتنفيذ مهمته القلبية الوعائية دون مقاومة كيميائية حيوية.

القضاء على البيورينات: حماية الكلى

فول الصويا يحتوي بشكل طبيعي على نسبة عالية من البيورينات. التخمير يركزهم. يؤدي تناول كميات كبيرة من البيورين إلى رفع حمض اليوريك في الدم، مما يؤدي إلى نوبات النقرس والإجهاد الكلوي. التركيبة السكانية لكبار السن-المستهلكين الأساسيين لمكملات القلب والأوعية الدموية-معرضة بدرجة كبيرة لترسب بلورات حمض البوليك.

مساحيق الناتو القياسية تتجاهل هذا المقياس. نحن لا نفعل ذلك. أثناء مرحلة الاستخلاص المائي لدينا، قبل التجفيف بالتجميد، يقوم Xi'an Tihealth بغسل مستخلص الناتو بقوة لتجريد - البيورينات القابلة للذوبان في الماء. يقدم المسحوق المجفف النهائي-بصمة بيورين لا تذكر. وهذا يضمن أن علاج Nattokinase بجرعة عالية-على المدى الطويل-يحمي القلب دون تعريض المفاصل أو الكلى للخطر.